De un color rojo violáceo, este exquisito vino es elegante en nariz, con sus notas a frutas negras y rojas en perfecta sintonía con delicados aromas a toffee y especias. En boca te envolverá con su gran armonía y su acidez balanceada y refrescante. Es ideal para maridar con carnes rojas de mucho sabor, tales como el lomo vetado, la punta de ganso y el entrecot. También con un clásico cordero al palo o un sofisticado jabalí. Queda increíble con preparaciones en base a cocciones largas, como la carne mechada y el asado de tira a la cacerola. Es una muy buena opción para la cena de navidad.
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